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Avendo lavorato e imparato con diversi chef che hanno meritato Stelle Michelin, Marthinus Ferreira, head chef dello DW Eleven-13, reca elevati standard internazionali di cucina a Johannesburg. Questo ristorante elegante ed intimo mette in risalto la qualità a scapito della quantità, presentando un menù contenuto con piatti scelti impeccabilmente per stupire e meravigliare. Dal gravadlax casalingo di salmone al filetto stagionato w alle patate a tripla cottura, vengono utilizzato solo gli ingredienti più freschi. A complementare questi piatti deliziosi c’è una grande selezione di vini e un servizio eccellente, per creare un’esperienza veramente indimenticabile.
Dunkeld West Shopping Centre
c/o Jan Smuts & Bompas Street
Dunkeld West
Johannesburg
Monday to Saturday: Lunch: 12:00 - 14:30
Dinner: 18:30 - 22:00
Sunday: 12:00 - 14:30
+27 (0) 11 341 0663 / +27 (0) 11 341 2843